蒙加利小深藍【酸香優雅】義大利3年巴薩米克醋 IGP認證250ml

Mengazzoli蒙加利

義大利3年巴薩米克醋 I.G.P.認證250ml小深藍瓶

ACETO BALSAMICO di MODENA I.G.P. Invecchiato

3年橡木桶陳釀，酸香更醇郁

正摩德納製造，酸度6%，濃稠度1.12g/L，優質好醋

義大利原裝進口，代理商：奇普康國際直營出貨

美味酸香回甘有勁道，橡木桶陳釀約3年，酸度6%，濃稠度1.12g/L，義大利摩德納製造，葡萄酸香層次富變化，歐盟I.G.P.產地認證標章，請留意：本品經橡木桶陳釀三年亦無額外添加澱粉，質地為醋液狀非膏狀（膏狀至少是陳釀25年經典級款式，香甜順口價格亦較高昂），酸勁仍在。色澤葡萄紫透紅，果酸迷人不刺激，葡萄單寧陳香，後韻微微回甘滋味清爽，與特級初榨橄欖油調製成油醋醬（油醋2.5-3:1搖勻，油醋比重不同，搖勻油醋分佈較平均口感較佳）/或直接淋上清燙蔬食（直接加在淺色蔬菜上對比會變高，怕變色太多請用油醋醬）/或燉煮肉類時添加，熬煮後酸味降低軟化肉質單寧陳香回甘，輕鬆提升餐點的色香味。 全素食，食用推薦：生飲/涼拌/調製醬汁/蔬菜/燉煮都很合適。

新版本：移除瓶口紙膠帶Invecchiato字樣（至少熟成3年）移到正標上方，品名字樣從直排變為橫排，所以看起來有點不同，除此之外都一樣的

1、商品組合/規格：玻璃瓶

2、商品品名：蒙加利3年巴薩米克醋I.G.P.認證

3、商品重(容)量：250ml

4、內容物名稱(成分)：熬煮葡萄原汁,紅酒醋（酸度：6%）

5、食品添加物名稱：無

6、原產地(國)：義大利

7、製造廠商名稱：Acetificio Mengazzoli S.n.c.

8、國內代理商：奇普康國際有限公司 統編：28007399

9、電話：02-29470028

10、保存期限10年  有效日期 依瓶身背標標示 （日/月/西元年）

11、食品業者登錄字號：F-128007399-00000-1

12、投保產品責任險字號：11516字第14PD03664號

備註欄：保證義大利原裝進口原瓶販售

保存方式：未開封請保存於避光乾燥處。

食用建議：涼拌,調味,醃漬,調理

開封後請轉緊瓶蓋置於冰箱6個月內食用完畢

瓶底若有沉澱物為自然熟成的現象，請搖勻後使用

本品為玻璃瓶裝，取貨/每次使用時請小心

 

產品圖文說明版權聲明：

產品/商標/照片/認證：Acetificio Mengazzoli 授權使用

部分圖片：FREEP!K付費圖庫引用

中文撰稿/設計/編排：奇普康國際

未經授權，請勿轉載使用