罐頭食材與特級冷壓初榨橄欖油

圖片來源：Olli FARCHIONI 

【兒子的養病餐-麵麵濃湯】

一位媽媽來電補貨，聽來疲憊，關心瞭解原來是顧小孩住院心力交瘁，孩子不舒服，住院餐也吃得不多，在分身乏術下，靈機一動想到我們曾經分享『罐頭豆子燉義大利麵』快又營養，在休息時間快速的完成『麵麵濃湯』沒想到，孩子終於肯多吃一點，體力也好多了，更多了笑容！真的太好了呢！ 方法分享如下

1. 一罐市售豆子＋短版的（或是有卡通圖案的皆可，一口吃為宜）義麵＋綠花椰菜

2. 全部入鍋一起煮，15分鐘就完成，柔軟濃郁的口感又營養

3. 加點調味，起鍋也沒忘記再淋一圈油

『麵麵濃湯』變成母子間的信號，撫慰了媽媽的焦慮與孩子的身體，乖乖吃，快快好，約定變成動力，身體好了，出院後還要再做一次當成慶祝！

真心祝福～～～快快好起來！

備餐不費力，吃了身心靈都滿足，所謂comfort food療癒系食物，就是這個意思吧～